Kegunaan Baking Powder Double Acting
Kegunaan Baking Powder Double Acting. Baking powder sudah mengandung asam sehingga tidak perlu ditambah perasan lemon seperti penggunaan baking soda. However, it is the second stage wherein most of the reaction takes place and maximum gases.
Gunakan baking powder dengan takaran. Baking hercules mempunyai kegunaan yang sama dengan baking powder, yang membedakan adalah baking hercules lebih ekonomis karena harganya yang lebih murah. Baking powder double acting bisa dipakai untuk jenis kue apa saja, mulai dari kue kering, bolu, hingga cupcake.